Välkommen till en Modern Jul

 

Är du trött på den gamla hederliga julmaten såsom julskinka och den vanliga sillen ?

Då kan du prova på nya och spännande varianter av de klassiska rätterna på julbordet som du finner här.

 

 

Apelsinsnaps med smak av nejlika & anis

En härlig snaps som doftar ljuvligt och smakar underbart.

 

Ingredienser

  • 2 msk apelsincest
  • 4 hela nejlikor
  • 3 hela stjärnanis
  • 700 ml okryddat brännvin

 

 

Tillredning

  • Skala apelsinen och skär ner den i mindre bitar.

 

  • Lägg apelsinen och kryddorna i en flaska och slå på brännvinet.

 

  • Låt stå och dra i ca 1 vecka.

 

  • Sila sedan snapsen genom ett kaffefilter och slå den på flaska.

 

  • Sedan är snapsen färdig för förtäring.